不用揉出手套膜面包暄软又好吃方子太好用了小

  正好,我做千层蛋糕还剩下一点奶油,所以就切开了一个面包,把香甜的奶油挤在其中。这个当早餐吃可能会觉得有点甜腻,但做为下午茶点心还是很不错的,晚餐顺便也能少吃点喽。

  材料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,牛奶120克,鸡蛋50克,耐高糖干酵母2克,细砂糖15克,盐2克,黄油20克

  烘烤:上火150度,下火230克,15分钟(根据所用烤箱实际情况来调整)

  1. 面包主材准备好:做面包用高筋面粉,但加一些低筋面粉做小面包口感更暄软;鸡蛋、牛奶、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、黄油准备好;